とにかく簡単！
旬のズッキーニはいろいろな料理に変身できちゃう。
あと一品欲しい・・・というときに重宝するレシピ。
材料（4人分）
- 材料
- 分量
- ズッキーニ
- 2本
- シーチキン（オイルあり）
- 2缶
- マヨネーズ
- 大さじ６
- とろけるチーズ
- 適量
- 自然塩
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
- 1
ボウルにシーチキンを入れ、マヨネーズと塩を入れて混ぜておく。
- 2
ズッキーニを縦に切り、切った断面に飾り包丁をしておく。
- 3
ズッキーニに少し塩をかけておく。１０分後キッチンペーパーで水分を拭く。
- 4
オーブンを２５０℃に余熱。
- 5
⑶に⑴をのせ、お好みのチーズをのせる（お好きな量で！）
- 6
余熱したオーブンで１５〜２０分、焼き色がつくまでしっかりと焼く。
＊ズッキーニの大きさにより時間が変動- 7
出来上がったらさらに盛り付け黒胡椒を振りかけてできあがり。
ポイント
ズッキーニは思ったより水分がでるので、シーチキンの塩加減は濃いめがgood！
料理開始と同時にオーブン余熱しておくとスムーズです。
出来上がったズッキーニに緑色のパセリなどを添えるとより一層美味しそうにみえますよ。
チーズの種類を変えたり、シーチキンの代わりに鮭フレークにしたり。みじん切りにした人参や玉ねぎを入れたり、バリエーションがいくらでも増えます！
醤油をかけて食べてもおいしいです。
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