超簡単！あと一品のときに易かるレシピです！
晩酌のや弁当のおかずとしても重宝します！
材料(4人分）
- 材料
- 分量
- たけのこ（水煮）
- 150g
- A：醤油
- 大さじ１
- A：本みりん
- 大さじ１
- B：強力粉
- 50g
- B：ビール（水でもOK）
- 50〜70g
- B：青のり
- 適量
- B：塩
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
- 1
たけのこをひと口大にカットして（A)をからめておく
- 2
（B)の材料をボウルの中で混ぜておく
- 3
①のたけのこを②のボウルの中に入れる
- 4
揚げ油170℃で３分程度、カリッと揚げる
ポイント
ビールを使用した方がサクカリっと仕上がります。
青のりにしたり細かい花かつおを衣に入れたり、いろいろな材料で変化します
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