食物繊維たっぷり。切り干し大根のサラダ

作り方

1

切り干し大根を水に20分浸す。

2

きゅうりを千切りにして塩を振り、水抜きをする。

3

人参を千切りにして、電子レンジ(600W)で1分加熱する。

4

水を絞った切り干し大根をボウルに入れて、水抜きをしたきゅうりと人参を加える。

5

ツナ缶、白すりごま、マヨネーズ、醤油を加えて混ぜ合わせたら完成。