厚揚げの味噌炒め

作り方

1

キャベツはざく切り、厚揚げは1~2cmの幅でカットする。

2

フライパンに油を敷いて、キャベツと厚揚げを炒める。

3

味噌とみりんを合わせたものを2に加えて炒め煮詰める。

4

白ごまを足して仕上げ、器に盛って糸唐辛子をお好みでかけたら完成。