釧路新聞掲載

北海道likeなレシピ

1. 釧路産タラの味噌蒸し煮

2. 牡蠣のソテー、バルサミコソースあえ

3. ビーツと夏野菜のシチュー

4. たらのチーズピカタ

5. 釧路夕焼けプレート/シャケのムニエル、ヴィスク風スープ

6. 付け合わせに便利。３種きのこのバターソテー

7. くじらの生姜焼き

8. 人参の代わりにパプリカを。釧路食材を使った八宝菜

9. おつまみにも最高！ホタテの味噌バター焼き

10. たらのカツレツ　カレー風味