おつまみにぴったりのじゃがいも料理。
収穫時期の大量消費におすすめのメニューです。
おつまみにぴったりのじゃがいも料理。
収穫時期の大量消費におすすめのメニューです。
じゃがいもの土をしっかりと落とし、皮がついたままの状態で乱切りにする。
耐熱容器に電子レンジ600Wで7分加熱し、じゃがいもを柔らかくする。
170℃の油で表面がきつね色になるまでカリッと揚げる。
フライパンにバターを溶かして、塩で味を付け、パセリをたっぷりかけたら完成。
全部適量のレシピです。お好みで味付けなどを調整してください。
バターとパセリはたっぷりが美味しいです。
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