ポロネギの豆乳クリームソース

作り方

1

ポロネギは皮を1枚除き、オーブンで加熱して甘味を出す。
（目安は240℃ 6分）

2

【豆乳クリーム】
①バターと小麦粉をボウルに入れて電子レンジで200W2分加熱。
②豆乳を加えてまずは500W2分、よく混ぜてからプラス2分加熱する。

3

焼いたポロネギを皿に乗せて、豆乳クリームを乗せ、ピザ用チーズを乗せてオーブンにいれる。
焼き目がつくまで焼いて完成。