副菜

ほんのりマヨネーズ風味。パプリカとロースハムのソテー

作成者
kushirepiro編集部
参考調理時間
10分

釧路のサラダパプリカは、甘みが強くそのまま食べるだけでもおいしいです。

色がとてもきれいなので、作り置きできるおかずを作っておけばお弁当のおかずにも大活躍してくれますよ。

材料を切って炒めるだけの簡単レシピです。

材料(2人分)

材料
分量
サラダパプリカ(赤・黄)
各1/6個分ずつ
ロースハム
2枚
マヨネーズ
大さじ1
黒こしょう
適量

作り方

1

パプリカ・ロースハムをせん切りにする。

2

フライパンを温めてマヨネーズを溶かし、1の材料を加えて混ぜる。

3

マヨネーズが完全に溶けて、透明になったら完成。器に盛りつけて黒こしょうをパラっとかける。

ポイント

釧路のサラダパプリカは、甘みが強くそのまま食べるだけでもおいしいです。

色がとてもきれいなので、作り置きできるおかずを作っておけばお弁当のおかずにも大活躍してくれます。

材料を切って炒めるだけの簡単レシピです。