材料2つで簡単！サクサクメレンゲ

作り方

1

卵白をボウルに入れ、泡立て器で泡を立てます。

2

7分立てくらいのときに、粉砂糖を1/3量加えます。

3

全体を混ぜて、残りの粉砂糖を合わせます。

4

角がピンと立つまでしっかりと泡立てます。
（着色料を入れて色をつけるなら、このときに色をつける分だけ分けて混ぜます。）

5

口金を付けた絞り袋に入れて、天板に絞り出します。

このときオーブンを100℃に予熱しておきましょう。

6

100℃のオーブンで約60分焼きます。

時間が経ったら取り出して、冷めてから取り外します。