お菓子

熟したバナナ救済!混ぜるだけのバナナケーキ

作成者
下鳥洋美
参考調理時間
1時間

ホットケーキミックスを使って作る、混ぜて焼くだけの簡単なおやつです。

バナナが余ってしまった時は、是非お子様と一緒に作ってみてくださいね♪♪

材料

材料
分量
ホットケーキミックス
150g
熟したバナナ
小さめなら3本、大きめなら2本
1個
砂糖
大さじ3
油(オリーブオイル、溶かしバター、太白ごま油、サラダ油など)
大さじ3
くるみ
30g
板チョコ
1/2枚

作り方

1

ボールの中でバナナをフォークで潰します。

2

ボールに、卵、砂糖を加え混ぜ合わせます。

3

ホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせ、粉っぽいところが残る程度のところで割ったくるみとチョコも入れて混ぜ合わせます。最後に油をいれて混ぜます。

4

型に入れて、180度35〜40分焼きます。(オーブンに合わせて調整してください。)

ポイント

ホットケーキミックスを入れてからは混ぜすぎないことぐらいです。

具材はお好きなものを入れて楽しんでください。

 

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